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吃完烤肉之後,台灣胖一邊抿嘴,一邊回味烤腸子的好味道,一邊來到了這家「羊舖子」

在羊舖子的隔壁還有一間「阿灶伯」,兩家店賣的東西幾乎一模一樣

都是羅東夜市這著名的排隊名店

羅東夜市_羊鋪子01.JPG 

也因為兩家店的生意都太好了,又開在隔壁間,所以人潮全部擠在一起,分不清楚到底是在排哪一家

台灣胖再度傻眼了......

所以只好一個一個問,問是排「羊舖子」還是「阿灶伯」

過程中,還不時看到有人插隊,而且一插隊就是一家人...

就算再怎麼跟他講「要排隊」,他就是一副事不關己的神情

讓台灣胖心理不禁冒出一堆ooxx,來宜蘭遊玩的好心情,整個都被打壞了!

台灣胖真的覺得這個動線可以好好安排一下

不然真的讓人非常的不知所措耶!   

羅東夜市_羊鋪子02.JPG 

大概等了10-15分鐘(因為羊舖子比較不用排那麼久啦!!隔壁的阿灶伯實在太恐怖了)

終於輪到台灣胖了,點了一份「沙茶羊肉麵」(60元/份)與一碗「當歸羊肉湯」(50元/碗)

沙茶羊肉麵,看起來好像很普通,但因為店家用的是自家調配的沙茶醬

所以味道和一般牛頭牌的吃起來不太一樣

有沙茶的香氣,又不會太死鹹

而且空心菜也炒的很嫩,不會很老

不過,感覺炒沙茶羊肉是直接淋在是油麵上,然後拌一拌

所以麵條沒有炒過的口感,沙茶的香氣自然也沒有完全進到麵裡

大概是因為真的太忙了吧!

羅東夜市_羊鋪子03.JPG 羅東夜市_羊鋪子04.JPG 

接下來就是這裡遠近馳名的「當歸羊肉湯」啦!

有沒有看到滿滿的羊肉,店員一送上來,台灣胖還以為是涮羊肉

老闆真的是非常大方(台灣胖最愛這種佛心的老闆了

羅東夜市_羊鋪子07.JPG 

而且重點是,這裡的羊肉沒有過重的羊騷味,肉片吃起來也很嫩

再喝一口湯~

這家在湯頭的處理上,與其他夜市的略有不同

這裡的當歸羊肉湯,當歸味並不是很重,只有淡淡的中藥香

湯頭大部分是羊肉和大骨的清甜味

(難道因為台灣胖平常是中藥罐子,所以變成了中藥重口味?有吃過的快來分享一下你的看法~)

不過整體喝起來,還是非常的甘甜順口,整個胃和身子都暖了起來

如果冬天來上一碗,那一定更是過癮~

羅東夜市_羊鋪子08.JPG 

 

 

宅配資訊:

應該無法宅配吧!不過可以打電話問問老闆(03-9553520)

 

 

~~好店資訊告訴大家~~

店名:羊舖子

電話:03-9553520

地址:宜蘭縣羅東鎮民權路1號 (羅東夜市1093攤位)

地圖:


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