台灣胖の《吃走日記》

台南北門路是著名「電子器材與運動休閒」的熱鬧街，在進入熱鬧的人擠人的街道前

會看到一間用天藍色點綴，有著希臘風的「里夫蛋糕」　　

 店裡的人氣招牌正是台灣胖所酷愛的「手指泡芙」

一盒總共十個～只要150元

有別於一般的傳統泡芙，手指泡芙呈現長條狀

在法國這種長型的泡芙稱為Eclair（原意「閃電」），以酥皮為底，由中間切開擠餡

之所以稱為「閃電」，就是因為實在太美味了，一下就被秒殺的原因啦！

（這點台灣胖我完全可以充分的體會）

每一顆手指泡芙大概三口就可以完食，有時候嘴巴不小心張大一點，兩口就立刻解決啦～

至於台灣胖「酷愛」的原因正是來自於它的內餡～

手指泡芙的內餡主要是用北海道牛奶製作，味道香醇自然不在話下

不冰～好吃，輕輕咬一口，裡面的餡會慢慢...慢慢...慢慢地流出來

冰過～更棒，吃起來有點像冰淇淋的口感

吃到一半，如果發現小黑點，請不要擔心

因為那正是傳說中的香草籽（據說每公斤6000元，老闆果然是做口碑的啦～）

 總之，真的就是很香、很好吃

只要吃過一次，立刻就可以體會「閃電」的真義

說到這，台灣胖我又開始流口水了......

宅配網址:

www.unimall.com.tw/shoppingstreet/product_list.asp 

～～好店資訊提供給大家～～

店名：里夫蛋糕

地址：台南市北門路一段45號

電話：06-2229150

地圖：

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